El Manifiesto Thermomix® es nuestra declaración de propósitos y de lo que compartimos cada vez que cocinamos. Está compuesto por principios que nos inspiran a transformar la cocina en algo más que preparar comida: una experiencia que une tradición, innovación y creatividad.Desde cocinas familiares hasta restaurantes de alta cocina, Thermomix® conecta culturas, estilos de vida y personas, potenciando la imaginación y el placer de lo hecho en casa. Cada receta se basa en estos principios, que reflejan los beneficios únicos de Thermomix® y Cookidoo® y los convierten en historias que inspiran.Este manifiesto no solo habla de cómo cocinamos. Habla de quiénes somos.
Tarta cumpleaños de números
2h
Bizcocho de naranja
1h
Sopa cremosa versátil
45min
Pizza napolitana
9h
Helado de frutas
5min
Pan de agua
3h
Guacamole
10min
Yogur de vainilla en Varoma
13h 10min
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45min
Pasteles de brócoli y beicon
45min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min
Muffins tres chocolates
40min
Mermelada de arándanos
45min
Estofado de ternera con cerveza
2h
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Cheesecake de batata
3h 20min
Espaguetis con tomate y champiñones
25min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
1h 40min
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50min
Albóndigas en salsa de tomate
1h 10min
Pesto rolls al vapor
1h 15min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6h
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1h
Alioli
10min
Galletas de mantequilla
50min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40min
Azúcar glas
5min
Caldo base
55min
Cocción de pasta larga
25min
Fumet de pescado y gambas
20min
Masa básica de pizza
1h
Masa choux
2h
Masa quebrada
5min
Masa sablé
1h 50min
Merengue suizo
10min
Nata montada
10min
Salsa de chocolate
10min
Flan
5h
Mermelada de fresas
1h 5min
Natillas (Espesar)
15min
Tomate frito
25min
Puré de patata
50min
Refresco de limón
5min
Masa de pasta fresca
1h
Champiñones o setas al ajillo
20min
Bizcocho de yogur
1h 40min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Temaki sushi
1h
Salmorejo
10min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Pizza diávola
2h 15min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30min
Cuscús marroquí
1h
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4h 40min
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Dhal de coco con espinacas
25min
Alitas al estilo coreano
1h 30min
Pad thai de langostinos
30min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Croquembouche con crema de naranja y chocolate
10h
Tarta en degradé
4h
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
1h 30min
Mejillones a la marinera
25min
Fabada asturiana
15h 30min
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30min
Quiche Lorraine
50min
Bizcocho genovés
1h 50min
Brownie rápido
25min
Tortitas americanas
40min
Roscón de Reyes
4h
Tiramisú
5h 20min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Pollo con almendras
20min
Ternera Stroganoff
1h
Arroz asiático con huevos
45min
Fideuá con carne
30min
Risotto
30min
Hummus
5min
Gazpacho
10min
Sopa de ajo
40min
Vichyssoise
2h 20min
Mayonesa
5min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Espuma rápida de frutas congeladas
10min
Café Dalgona bombón
10min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Panal de caramelo
1h 30min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40min
Dip cremoso picante
5min
Muesli con frutos secos
25min
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15min
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10min
Macarrones con mejillones
20min
Tortilla caprese en Varoma
30min
Pico de gallo
5min
Trufas de dátiles y frutos secos
20min
Ravioli con carne en caldo
30min
Patatas con costillas
1h 30min
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
2h
Batch cooking: verduras, pasta con tomate y champiñones, pollo con arroz y salsa de pimientos.
1h
Crema de chocolate y avellanas
15min
Empanada de bonito
1h 20min
Magdalenas
1h
Arroz a la cubana
1h
Hogaza integral
5h
Pan básico
3h 45min
Arroz con leche
1h 30min
Crema catalana
40min
Postre de limón
5min
Granizado de limón
5min
Calamares en su tinta
1h 5min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50min
Macarrones a la carbonara
25min
Cebolla caramelizada (500 g)
40min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Salsa de tomate
40min
Vinagreta de pimientos
5min
Patatas para guarnición o para tortilla
30min
Crema de calabacín
25min
Pan de Viena
45min
Sangría rosada
40min
Mojito
5min
Helado de caramelo salado
14h
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
5h 30min
Chocolate fudge cake
5h 45min
Pan plegado
1h 10min
Mini hamburguesas
2h 40min
Postre de arroz con leche y manzanas
1h 45min
Tartaletas de ensalada de huevo
1h
Salmón crujiente con verduras y salsa de limón
1h
Brócoli asado con pesto de rúcula
30min
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3h
Tarta salada de puerros
1h 20min
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
1h 30min
Pollo picante con arroz al curry
1h 25min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1h 35min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1h 45min
Pan de leche
2h 20min
Chocolate a la taza
15min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Canelones
13h 30min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Paella
1h 10min
Salsa boloñesa
1h
Almejas a la marinera
30min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Ensaladilla rusa
1h 15min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Ensalada siciliana de langostinos
40min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25min
Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)
4h 30min
Pasta con espárragos y pimientos
30min
Pudin de ruibarbo
1h
Tacos crujientes con verduras
30min
Crumble de frutas con crema inglesa
1h 10min
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1h
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1h 20min
Chai latte de calabaza
20min
Casitas de jengibre
4h
Mojito de fresas sin alcohol
5min
Dorada al vapor con patatas
35min
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla
1h 15min
Peras en almíbar de naranja
1h
Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari
1h 45min
Coca de verduras
40min
Yogurt natural (Fermentar)
12h 10min
Helado de chocolate
12h
Batido de fresas
5min
Dorada a la sal
35min
Judías blancas con chorizo
40min
Potaje de vigilia
30min
Guisantes con jamón
30min
Curry vegano de berenjenas
50min
Croissants de naranja veganos
3h 40min
Bebida de avena con dátiles
20min
Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
1h 30min
Cookies de chocolate sin gluten
1h 30min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30min
Porridge vegano
15min
Crumble vegano de manzana con pasas al ron
1h 50min
Wraps de lentejas sin gluten
2h 40min
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Sopa vegana de setas
40min
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
45min
Salsa boloñesa vegana
50min
Arroz con salmón y champiñones
30min
Smoothie
5min
Pesto
10min
Pisto
45min
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Crema de verduras, solomillo de cerdo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4h 15min
Peras con sirope de vino tinto (Cocción lenta)
5h
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2h 20min
Piruletas con fresa
40min
Baklava cheesecake
10h 30min
Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas
13h 10min
Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones
2h 30min
Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco
12h 35min
Carré de cordero con gratén de patata
1h 25min
Macarons de pistacho
2h 30min
Bao buns de solomillo de cerdo
2h
Magret de pato con puré de patatas
2h
Geoda cake
4h
Huevos onsen crujientes
2h
Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras
1h
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1h 30min
Volcán de chocolate
15min
Caramelo líquido oscuro
35min
Crêpes
1h 15min
Hojaldre rápido
2h
Profiteroles
2h
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Salsa holandesa (Espesar)
15min
