Dispositivos y accesorios
Merengue suizo
Prep. 10min
Total 10min
350 g
Ingredientes
-
4 claras de huevo
-
200 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
4 gotas de zumo de limón4 gotas de vinagre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 350 g
Sodio
324.6 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
3468 kJ /
829 kcal
Grasa
0.2 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
200.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Almíbar básico
10 min
Merengue con agua
15 min
Crema pastelera
10 min
Masa choux
2 godz.
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Profiteroles
2 godz.
Glaseado blanco
5 min
Tarta de limón y merengue
3 godz.
Merengue italiano
20 min
Merengue francés
2 godz. 15 min
Crème brûlée
4 godz. 30 min
Merengues con nata y coco
6 godz. 30 min