Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

4.0 34 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno en grano
30 g de copos de avena
50 g de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
50 g de queso parmesano en trozos
100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolla en trozos
70 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (opcional)
50 g de pan rallado
3 - 4 cucharadas de aceite de girasol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 342.3 mg

Proteína 13.5 g

Calorías 1705 kJ / 407.5 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 39.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 152 51 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Únicos 23 Recetas
España

También podría gustarte...

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3h 25min

Hamburguesas de soja

35min

Hamburguesas de mijo

55min

Pastel de lentejas

1h 55min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Hamburguesas de arroz integral

45min

Medallones de soja

12h 20min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2h