Pizza diavola
TM31 TM5 TM6

Pizza diavola

4.4 (18 valoraciones )

Ingredientes

Masa

  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
    o bien 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
  • 1 cucharadita de sal

Cobertura

  • 200 g de mozzarella fresca cortada en trozos
  • 150 g de chorizo picante en trozos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 250 g de tomates cherry cortados en dos
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
3895 kJ / 931 kcal
Proteína
47.4 g
Carbohidratos
107.5 g
Grasa
37.6 g
Fibra
6.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas