Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Mejillones a la marinera
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva20 g
-
de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)170 - 200 g
-
de vino blanco seco250 g
-
de agua200 g
-
hoja de laurel seca1
-
de tomillo fresco sólo hojas2 ramitas
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de mejillones frescos limpios800 - 1000 g
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
318.4 kcal /
1332 kJ
Proteína
27.6 g
Grasa
10.1 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1.6 g
Sodio
949.1 mg
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