Baklava cheesecake

4.9 34 valoración

Prep. 30min

Total 10h 30min

14 raciones

Ingredientes

150 g de pistachos pelados (sin sal)
100 g de nueces pecanas
230 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
250 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
500 g de queso cremoso
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
35 g de harina de trigo
1 pellizco de sal
20 láminas de masa filo
60 g de agua
80 g de miel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 296.2 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2690 kJ / 643 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 22.1 g

Carbohidratos 50.1 g

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