Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Goulash picante con cerveza negra
Prep. 15min
Total 3h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva90 g
-
dientes de ajo en mitades6
-
de morcillo de ternera en trozos (5-6 cm)1200 g
-
de cebolla roja en octavos500 g
-
guindillas rojas sin pedúnculo ni semillas, en trozos1 - 2
-
cerveza negra330 g
-
pastillas de caldo de carne2
-
anises estrellados2 - 4
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
10 - 12 cebollitas francesaschalotas10 - 12
-
de zanahoria en trozos (2-3 cm)250 g
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
416 kcal /
1742 kJ
Proteína
32.9 g
Grasa
19.6 g
Carbohidratos
25.8 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
1065.6 mg
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