Helado de chocolate

4.8 295 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

8 raciones

Ingredientes

100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
400 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 60.1 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1267 kJ / 303 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 31.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Helados y granizados - Vol. II 20 Recetas
España

Postres con Chocolates Valor 8 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado de corte de nata y chocolate

Helado de corte de nata y chocolate

8 Std. 15 Min

Helado de frutas

Helado de frutas

5 Min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12 Std.

Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

8 Std. 30 Min

Helado de vainilla y cerezas confitadas

Helado de vainilla y cerezas confitadas

6 Std.

Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

5 Std.

Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

8 Std. 15 Min

Helado de menta y chocolate

Helado de menta y chocolate

8 Std. 15 Min

Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

13 Std. 15 Min

Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 Std.

Helado de chocolate blanco

Helado de chocolate blanco

12 Std. 10 Min

Sándwich de nata

Sándwich de nata

8 Std.