Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de chocolate
Prep. 15min
Total 12h
8 raciones
Ingredientes
-
de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos100 g
-
de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor50 g
-
de leche entera400 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)200 g
-
de azúcar150 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
303 kcal /
1267 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
19.1 g
Carbohidratos
31.4 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
10.6 g
Sodio
60.1 mg
