Helado de chocolate

4.8 295 valoración

Prep. 15min

Total 12h

8 raciones

Ingredientes

100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
400 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 60.1 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1267 kJ / 303 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 31.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Helados y granizados - Vol. II 20 Recetas
España

Postres con Chocolates Valor 8 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Helado de corte de nata y chocolate

Helado de corte de nata y chocolate

8h 15min

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

15min

Mousse de frutos rojos

Mousse de frutos rojos

5h

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2h

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20min

Helado de frutas

Helado de frutas

5min

Sorbete de limón

Sorbete de limón

8h 30min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12h

Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

8h 30min

Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

8h 15min

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

40min