Masa choux

4.8 184 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar (opcional) (10 g)
120 g de harina de repostería
3 huevos (M)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2 g

Calorías 300 kJ / 72 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 6 g

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