Masa choux

4.8 189 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar (opcional) (10 g)
120 g de harina de repostería
3 huevos (M)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2 g

Calorías 300 kJ / 72 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Hecho en casa 48 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

También podría gustarte...

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Paté de higaditos de pollo

4h 15 min.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40 min.

Ganache de chocolate

1h 10 min.

Merengue con agua

15 min.

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min.

Crema de mantequilla

5 min.

Glaseado blanco

5 min.

Bizcocho triple de chocolate

2h 20 min.

Profiteroles

2h

Brazo de gitano

3h

Pastas de té rizadas

40 min.