Ravioli con carne en caldo

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

300 - 400 g de solomillo de ternera en un trozo

300 - 400 g de pechuga de pollo, en un trozo
120 g de cebolla roja en rodajas
2 dientes de ajo en láminas
30 g de aceite de oliva
800 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
250 - 300 g de raviolis frescos rellenos de queso
1 cucharada de perejil fresco picado, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1331.9 mg

Proteína 31.5 g

Calorías 1729 kJ / 413 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 38.1 g

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