Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta en degradé
Prep. 40min
Total 4h
10 raciones
Ingredientes
Bizcochos
-
de mantequilla para engrasar4 cucharaditas
-
huevos8
-
de azúcar240 g
-
de azúcar vainillado7 g
-
de harina de repostería (y algo más para enharinar)240 g
-
de polvo de hornear5 g
-
de sal1 pellizco
-
de colorante alimentario verde2 ½ de cucharadita
Relleno y cobertura
-
de mermelada de naranja amarga80 g
-
de agua20 g
-
de queso mascarpone500 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar glas50 g
Montaje
-
kiwis pelados, en medias rodajas2
-
de uvas blancas en mitades200 g
-
hojas de menta fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
657 kcal /
2749 kJ
Proteína
11.1 g
Grasa
40.4 g
Carbohidratos
65.3 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
22.9 g
Sodio
318.1 mg
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