Versiones compatibles
Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Ternera picante con pimientos rojos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de cebolla
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de azúcar moreno
- 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
- 500 g de filetes de ternera (babilla)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1215.5 kJ / 290.8 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 7.6 g
- Grasa
- 11.2 g
- Fibra
- 1.8 g
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