Dispositivos y accesorios
Coca de verduras
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
Masa
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50 g de aceite de oliva
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100 g de agua
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50 g de manteca de cerdo
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20 g de levadura prensada fresca
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300 g de harina de fuerza
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
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100 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de pimiento verde en trozos
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100 g de cebolla en trozos
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100 g de calabacín con piel y en trozos
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100 g de aceite de oliva
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharada de pimentón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6 g
Calorías
2038 kJ /
486 kcal
Grasa
34 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
39 g