Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

4.7 457 valoraciones

Prep. 15min

Total 8h 15min

12 raciones

Ingredientes

1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 - 2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 chorrito de zumo de limón
1000 g de lomo de cerdo en una pieza
750 g agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 447.7 mg

Proteína 17.9 g

Calorías 1966 kJ / 470 kcal

Grasa 44.9 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 1.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Al vapor 23 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Proteína al día 30 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Ventana al mundo 36 Recetas
España

Verano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Batch cooking: Albóndigas de ternera con tomate

10 Min

Nigiri sushi

1 Std.

Purés de verduras al vapor congelados (judías verdes, calabaza y remolacha)

1 Std.

Smoothie de manzana, plátano, piña y canela

5 Min

Albóndigas y patatas con queso

1 Std.

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 Min

Patatas "de luxe"

30 Min

Burritos con pollo San Fernando

30 Min

Batido de arándanos con nata montada

5 Min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 Std. 20 Min

Chimichangas

40 Min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.