Mermelada de fresas

Granola de trigo sarraceno y cacao

Harinas de cereales o de legumbres

Sal de verduras

Sal de algas para pescados y mariscos

Sal para recetas con tomate

Sal para carnes

Crackers integrales al romero

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Salsa de caramelo

Chutney de cebolla roja caramelizada

Yogur natural en Varoma

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de carne

Sofrito de verduras

Caldo de carne (pollo o ternera)

Salsa barbacoa ahumada

Pesto

Crema de leche, chocolate, avellanas y azúcar

Bebida de coco

Masa quebrada

Masa básica de pizza

Masa de pasta fresca

Masa para empanada con levadura

Masa choux

Hojaldre rápido

Masa sablé con almendras (sin huevo)

Salsa holandesa

Alioli

Aliño de yogur

Mayonesa

Bechamel

Tomate frito

Salsa de chocolate

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas

Muesli fresco

Smoothie de zanahoria, coco y bayas goji

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

Macarrones con criollos y espinacas

Espaguetis integrales con pollo y verdura

Croquetas de bacalao con queso manchego

Judías blancas a la toscana

Ataditos de jamón y judías verdes

Frittata de espárragos y champiñones

Sopa de ajo

Gazpacho de fresas con queso feta

Crema de champiñones

Ensalada de patata y verduras con pollo

Sopa con tropezones versátil

Sopa cremosa versátil

Risotto

Macarrones con tomate y chorizo

Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos

Ensalada de pasta con pollo y salmón

Arroz asiático con huevos

Arroz con calamares en su tinta

Paella de verduras

Hamburguesas de batata y espinacas

Risotto de kale y espárragos

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Tacos de chile vegetarianos

Bocata de seitán con tzatziki

Curry de pescado y langostinos

Estofado de ventresca de bonito

Hamburguesa de salmón

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

Salmón con salsa de balsámico y calabacín

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Pollo con almendras

Alitas de pollo a la bbq

Pollo con tomate y pimiento morrón

Conejo guisado

Albóndigas con salsa de tomate

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

Ternera Stroganoff

Cerdo con verduras al estilo chino

Salsa boloñesa de soja

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

Milkshake (sin lactosa)

Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.

Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

Lasaña de brócoli

Pisto

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Lentejas estofadas

Pan rústico

Pan de molde con semillas de amapola

Pan rápido

Pan rápido a la plancha

Colines integrales con sésamo

Huevos revueltos con espárragos y beicon

Muffins de plátano

French toast (Kramer contra Kramer)

Muffins ingleses

Fideuá de marisco del senyoret

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lasaña boloñesa

Pote gallego de repollo

Empanada de estofado con cerveza

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

Guarnición de calabacín

Pimientos de piquillo con ajos

Champiñones o setas al ajillo

Puré de patata

Helado de vainilla

Helado de caramelo salado

Helado de cheesecake

Helado de toffee

Helado de corte de nata y chocolate

Polos de semifrío de frambuesa

Arroz con leche al estilo asturiano

Tarta de frutas de verano

Cheesecakes al vapor

Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques

Tarta a los tres chocolates

Natillas

Caramelos de toffee

Crocanti de cacahuetes

Glaseado blanco

Glaseado de chocolate (ganache)

Crema de mantequilla

Bizcocho genovés

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

Sándwich de ensalada de huevo

Bizcocho de naranja

Bizcocho de manzana

Brioche

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

Layer cake de nata y frutos rojos

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

Rape en salsa americana

Jamón fresco asado con salsa agridulce

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Turrón de nata y pistachos

Vodka tonic de moras y fresas

Margarita de jalapeño

Mocktail de lima-limón y frambuesas

Horchata

Panal de caramelo

Piruletas

Tocino de cielo

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)

Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)

Arroz blanco (Cocción de arroz)

Arroz de marisco del senyoret

Salsa bechamel (Espesar)

Natillas (Espesar)

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Huevos de color verde

Cebolla dorada (200-300 g)

Cebolla caramelizada (500 g)

Calabacín dorado (200 g)

Champiñones dorados (300 g)

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

Palomitas de caramelo