Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas con salsa de tomate
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Albóndigas
-
de pan fresco o duro cortado en trozos40 g
-
de leche80 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)6 - 12 ramitas
-
diente de ajo (opcional)1
-
de carne picada de ternera400 g
-
huevos2
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
aceite para engrasar el Varoma
Salsa de tomate
-
diente de ajo1
-
de cebolla cortada en dos50 - 80 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de tomate triturado en conserva600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
359 kcal /
1507 kJ
Proteína
27 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
2.9 g
