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Helado de vainilla
Prep. 15min
Total 12h
8 raciones
Ingredientes
-
2 vainas de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
6 yemas
-
1 pellizco de sal (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6 g
Calorías
1123 kJ /
268 kcal
Grasa
15 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
27 g
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