Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

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Prep. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

2 - 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (300-350 g) en tiras de 1 cm
2 - 4 cucharaditas de pimentón
3 - 6 pellizcos de sal
3 - 6 pellizcos de pimienta molida
65 g de azúcar
1 naranja
2 yogures griegos
100 g de chocolate negro (70% de cacao)
70 g de aceite de oliva
2 huevos
20 g de harina de repostería
100 - 150 g de jamón curado en dados
2 huevos duros
150 g de queso cremoso
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 calabacín (aprox. 300 g)
1 lata de tomate troceado en conserva (400 g)
300 g de agua
200 g de espaguetis (8-10 minutos de cocción)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1843 mg

Proteína 59.2 g

Calorías 4479 kJ / 1071 kcal

Grasa 59.9 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 23.7 g

Carbohidratos 73.6 g

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