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Masa para empanada con levadura
Prep. 20min
Total 1h 20min
1000 g
Ingredientes
-
de agua50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de vino blanco50 g
-
de manteca de cerdo90 g
-
huevo1
-
de levadura prensada fresca30 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal (10 g)1 cucharadita
Montaje de la empanada
-
harina de fuerza para espolvorear
-
huevo batido para pintar1
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
315 kcal /
1320 kJ
Proteína
7.8 g
Grasa
15.9 g
Carbohidratos
34.1 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
4.7 g
Sodio
249.2 mg
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