Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
Brochetas de pavo
-
550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 2 cm)
-
30 g de caramelo líquido
-
50 g de salsa de soja
-
20 g de aceite de oliva
Zanahorias especiadas
-
60 g de chalotas cortadas por la mitad
-
1 - 2 dientes de ajo
-
40 g de mantequilla
-
600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
½ cucharadita de comino en grano
-
1 - 2 pellizcos de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación
-
1 cucharadita de maicena
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
240 kcal /
1004 kJ
Proteína
22.7 g
Grasa
10.54 g
Carbohidratos
13.61 g
Fibra
2.84 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Brochetas
12 Recetas
España
España
Ideas sencillas
168 Recetas
España
España
