Versiones compatibles
Esta receta se ha creado específicamente para el Thermomix® TM6 y solo debe prepararse en esta máquina.
TM31
TM5
TM6
Caramelos de toffee
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 315 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida (opcional)
- 1 - 2 cucharaditas de sal en escamas (opcional)
- 50 g de vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 152 kJ / 36 kcal
- Proteína
- 0.2 g
- Carbohidratos
- 4.3 g
- Grasa
- 2.1 g
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