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Caramelos de toffee
Prep. 30min
Total 2h
75 unidades
Ingredientes
-
de azúcar315 g
-
de agua1030 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)250 g
-
de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)80 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de vainilla líquida (opcional)1 - 2 cucharaditas
-
de sal en escamas (opcional)1 - 2 cucharaditas
-
de vinagre50 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
36 kcal /
152 kJ
Proteína
0.2 g
Grasa
2.1 g
Carbohidratos
4.3 g
Fibra
0 g
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