![Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta) Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42C9BFAD-EE30-4607-B18D-76B6A256304E/Derivates/dc6eee85-a894-4098-aa9a-d899291cbc34.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pulled pork
- 150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo chafado
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado (opcional)
- 800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos
- 450 g de salsa barbacoa
- 330 g de refresco de cola
- ½ cucharadita de sal
Ensalada coleslaw y montaje
- 200 g de repollo en 4 trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de manzana en trozos
- 20 g de cebolleta
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- 6 panes de hamburguesa tostados
- 6 - 12 hojas de lechuga
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2541 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 27.1 g
- Grasas saturadas
- 7.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 1353.4 mg
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