Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de puerro en trozos
-
50 g de apio en trozos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de aceite para freír
-
1 pellizco de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
700 - 800 g de patatas en bastones
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
16.82 g
Calorías
2268 kJ /
543 kcal
Grasa
38.31 g
Fibra
4.14 g
Carbohidratos
32.64 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ideas sencillas
168 Recetas
España
España
La gran mariscada
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Carabineros a la sal
20min
Bígaros al vapor de algas
30min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1h 5min
Mejillones al curry
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Mejillones al vino
30min
Mejillones al limón
30min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos en salsa verde
1h