Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

4.9 43 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

180 g

Ingredientes

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 180 g

Sodio 50.4 mg

Proteína 9.5 g

Calorías 3657 kJ / 874 kcal

Grasa 72.2 g

Fibra 10.9 g

Grasas saturadas 42.9 g

Carbohidratos 48.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Brownie marmolado

4.6(89)

40 min

Ganache de chocolate

4.6(48)

1 h 10 min

Merengue con agua

4.3(32)

15 min

Lenguas de gato con chocolate

3.6(50)

40 min

Galletas de Pascua

4.3(26)

1 h 30 min

Masa choux

4.8(189)

2 h

Crema de mantequilla

4.2(52)

5 min

Glaseado blanco

4.7(67)

5 min

Merengue francés

3.7(70)

2 h 15 min

Bizcocho triple de chocolate

4.3(139)

2 h 20 min

Kétchup

4.3(100)

1 h

Flan de dulce de leche

4.4(90)

6 h 10 min