Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

4.8 490 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 10min

12 raciones

Ingredientes

de langostinos crudos sin pelar (aprox. 12 unidades)
300 g
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
400 g
dientes de ajo
5
de aceite de oliva virgen extra
80 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de vino blanco
50 g
de agua
1000 g
pastilla de caldo de pescado
1
de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20 minutos)
300 g
de mejillones frescos limpios
1000 g
hebras de azafrán
10 - 12
de calamares limpios y en trozos pequeños
350 g
de pulpa de pimiento choricero
2 cucharaditas
de tomate frito estilo casero
60 g
de sal
1 cucharadita
de fideos de fideuá
500 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 289 kcal / 1209 kJ

Proteína 22.56 g

Grasa 8.43 g

Carbohidratos 30.74 g

Fibra 2.15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comunidad valenciana 7 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Vacaciones 12 Recetas
España

VACACIONES 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2h

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min

Paella del senyoret

Paella del senyoret

1h 30min

Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

1h

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1h

Guiso de sepia con patatas

Guiso de sepia con patatas

1h

Arroz meloso con cigalas

Arroz meloso con cigalas

45min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min

Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

1h

Paella de marisco

Paella de marisco

50min

Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

45min

Arroz negro con gambones y sepia

Arroz negro con gambones y sepia

45min