Dispositivos y accesorios
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
Prep. 15min
Total 1h
12 raciones
Ingredientes
-
250 g de agua
-
800 g de langostinos grandes crudos enteros
-
400 g de piña fresca en trozos
-
400 g de mango maduro en trozos
-
4 - 6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
75 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
573.4 mg
Proteína
9.6 g
Calorías
597 kJ /
142 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
1.2 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Bisque de bogavante
50min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Rollitos de lenguado y gambas
45min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Panecillos de leche con relleno de atún y maíz
10min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45min
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35min
Solomillo con sobrasada y miel
50min