Simplement. Fait. Maison.

202 Recetas

Vous trouvez ici les 202 recettes du livre de base suisse du TM6.

Granola

Granola

4.2

1h 40min

Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

4.3

30min

Confiture de fraises

Confiture de fraises

4.9

1h 5min

Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre

3.0

25min

Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.0

1h

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

4.8

24h

Cookies

Cookies

3.8

50min

Sel aux herbes

Sel aux herbes

5.0

5min

Sauce caramel

Sauce caramel

5.0

1h 30min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

5.0

72h

Panure

Panure

5.0

5min

Farine complète

Farine complète

5.0

5min

Sucre glace

Sucre glace

5.0

5min

Moudre son café

Moudre son café

4.2

5min

Concasser du chocolat

Concasser du chocolat

5.0

5min

Yogourt nature

Yogourt nature

5.0

12h

Moutarde mi-forte

Moutarde mi-forte

4.3

25min

Mayonnaise

Mayonnaise

4.7

5min

Ketchup

Ketchup

4.9

45min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

5.0

10min

Crème fraîche

Crème fraîche

Ninguna valoración

12h 5min

Sirop de gingembre

Sirop de gingembre

4.0

1h

Pâte de bouillon de légumes végane

Pâte de bouillon de légumes végane

5.0

1h

Pâte de bouillon de volaille

Pâte de bouillon de volaille

5.0

45min

Pâte de bouillon de viande

Pâte de bouillon de viande

5.0

45min

Compote de pommes

Compote de pommes

4.9

20min

Beurre

Beurre

4.8

40min

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5.0

5min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.4

15min

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

4.9

30min

Sauce BBQ

Sauce BBQ

4.8

20min

Coulis de framboises

Coulis de framboises

4.0

10min

Sauce au chocolat pour tous les jours

Sauce au chocolat pour tous les jours

5.0

20min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3.4

3h 15min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.6

15min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.8

20min

Citronette et vinaigrette

Citronette et vinaigrette

Ninguna valoración

10min

Guacamole

Guacamole

4.0

5min

Sauce à salade moutarde-balsamique

Sauce à salade moutarde-balsamique

3.0

10min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

Ninguna valoración

5min

Variations autour du beurre - beurre à la tomate

Variations autour du beurre - beurre à la tomate

5.0

5min

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

5.0

30min

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

5.0

10min

Sauce au curry

Sauce au curry

Ninguna valoración

5min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

2.0

20min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.3

5min

Mousse au thon

Mousse au thon

4.9

5min

Birchermüesli

Birchermüesli

4.8

1h 10min

Green Smoothie

Green Smoothie

5.0

5min

Smoothie A-C-E

Smoothie A-C-E

4.3

5min

Smoothie aux fruits rouges

Smoothie aux fruits rouges

4.9

5min

Petits pains au müesli (sucrés)

Petits pains au müesli (sucrés)

4.8

2h

Chocolat chaud

Chocolat chaud

4.0

10min

Mousse de lait

Mousse de lait

4.3

10min

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

4.0

15min

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

4.8

20min

Riz au lait

Riz au lait

3.4

1h

Soupe de poireaux au fromage

Soupe de poireaux au fromage

4.1

30min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

4.4

35min

Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

4.3

20min

Minestrone

Minestrone

4.4

45min

Salade de brocoli aux pignons de pin

Salade de brocoli aux pignons de pin

4.8

5min

Velouté de tomates

Velouté de tomates

4.6

35min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

4.5

20min

Gaspacho

Gaspacho

4.7

1h 15min

Salade pommes-carottes

Salade pommes-carottes

4.2

5min

Potée de légumes

Potée de légumes

4.0

50min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

4.9

45min

Risotto

Risotto

4.6

30min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

2.9

35min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

2.0

30min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

3.9

50min

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

4.5

45min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

4.4

40min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

4.5

25min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

4.9

25min

Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.8

1h 15min

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

4.3

1h 10min

Légumes rissolés

Légumes rissolés

4.5

20min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

4.8

55min

Poireau rissolé (200 g)

Poireau rissolé (200 g)

3.8

20min

Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

Ninguna valoración

50min

Truites accompagnées de riz aux légumes

Truites accompagnées de riz aux légumes

4.5

45min

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

4.2

40min

Beignets de filets de perche

Beignets de filets de perche

3.8

1h

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

4.4

1h 30min

Coq au vin

Coq au vin

4.4

2h

Stroganoff

Stroganoff

4.8

45min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

4.5

1h

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.6

45min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

4.7

1h

Viande hachée

Viande hachée

4.0

35min

Roulés de poulet sauce tomate

Roulés de poulet sauce tomate

4.0

45min

Pain de viande accompagné de champignons

Pain de viande accompagné de champignons

4.0

1h 30min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

4.3

1h 20min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

4.1

1h

Couscous de chou-fleur

Couscous de chou-fleur

Ninguna valoración

10min

Pain complet sans gluten

Pain complet sans gluten

3.5

4h

Véganaise - mayonnaise végane

Véganaise - mayonnaise végane

5.0

15min

Asperges accompagnées de pommes de terre

Asperges accompagnées de pommes de terre

4.7

50min

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

4.1

45min

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

2.7

45min

Riz Casimir

Riz Casimir

3.7

45min

Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.7

12h

Lasagnes

Lasagnes

4.7

2h

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

4.6

8h 45min

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

4.4

1h

Petits pains Varoma

Petits pains Varoma

2.8

2h 15min

Pain accordéon aux herbes

Pain accordéon aux herbes

4.4

1h 20min

Bretzels

Bretzels

4.0

1h 15min

Pain toast

Pain toast

4.7

16h

Pain express

Pain express

4.6

1h 15min

Fougasse

Fougasse

5.0

2h

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.5

12h

Pain de campagne façon fournil

Pain de campagne façon fournil

4.0

2h

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0

11h

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

4.7

1h 45min

Pancakes américains

Pancakes américains

4.7

40min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

4.3

1h 15min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

4.8

1h 45min

Rösti bernois

Rösti bernois

4.7

40min

Brioche

Brioche

4.6

9h 30min

Houmus

Houmus

4.3

10min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

Ninguna valoración

1h 20min

Pie au bœuf et à la bière

Pie au bœuf et à la bière

3.6

1h 40min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.0

25h 30min

Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

4.0

8h 20min

Longe de porc accompagnée de purée

Longe de porc accompagnée de purée

4.6

1h 30min

Goulasch

Goulasch

3.6

3h

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

5.0

2h 20min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

5.0

2h 15min

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

4.8

30min

Petits pois et carottes

Petits pois et carottes

4.6

35min

Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

4.8

45min

Knöpfli

Knöpfli

5.0

50min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.7

50min

Ratatouille

Ratatouille

4.5

40min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

4.5

45min

Glace vanille au caramel salé

Glace vanille au caramel salé

4.7

14h

Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

5.0

12h

Crème glacée aux fruits

Crème glacée aux fruits

4.1

5min

Sorbet, rapide

Sorbet, rapide

5.0

10min

Glace à la banane

Glace à la banane

4.9

5min

Glace à la pomme et au lait de coco

Glace à la pomme et au lait de coco

4.5

10min

Mousse aux myrtilles

Mousse aux myrtilles

4.7

10min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.5

12h

Glace au jogourt et à la mangue

Glace au jogourt et à la mangue

Ninguna valoración

12h

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0

4h 15min

Mousse au mocca rapide

Mousse au mocca rapide

3.3

5min

Sabayon

Sabayon

4.2

15min

Cheesecake New York

Cheesecake New York

4.6

6h 30min

Crème brûlée

Crème brûlée

2.7

4h 50min

Petits fondants au chocolat

Petits fondants au chocolat

3.8

40min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

3.7

15min

Crème Thermomix®

Crème Thermomix®

3.3

45min

Crème fouettée

Crème fouettée

5.0

10min

Blancs en neige

Blancs en neige

4.8

5min

Tarte flambée au lard

Tarte flambée au lard

4.6

40min

Focaccia aux tomates

Focaccia aux tomates

3.7

40min

Tresse russe aux canneberges

Tresse russe aux canneberges

4.0

3h

Profiteroles

Profiteroles

Ninguna valoración

2h 15min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

4.7

1h

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

4.7

1h

Pâte à choux

Pâte à choux

5.0

2h

Pâte brisée

Pâte brisée

3.8

1h 50min

Grissini

Grissini

4.5

2h

Pâte feuilletée, rapide

Pâte feuilletée, rapide

3.7

2h

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

3.7

1h

Génoise

Génoise

5.0

1h 50min

Cake au citron

Cake au citron

4.8

1h 5min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

2.5

1h 15min

Cake marbré - Varoma

Cake marbré - Varoma

4.7

1h 10min

Gâteau au chocolat - café aérien

Gâteau au chocolat - café aérien

4.1

1h 20min

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

4.8

1h 10min

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

3.7

45min

Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

4.6

55min

Ganache

Ganache

5.0

20min

Gâteau au yogourt

Gâteau au yogourt

3.9

1h 40min

Fondant

Fondant

5.0

1h 10min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

4.8

1h

Crème de citron

Crème de citron

4.5

1h

Guimauve

Guimauve

4.5

2h 30min

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

4.9

1h 30min

Vin chaud

Vin chaud

5.0

20min

Massepain

Massepain

4.0

1h 10min

Frappé fraise-chocolat

Frappé fraise-chocolat

5.0

10min

Smash au gin et au basilic

Smash au gin et au basilic

5.0

10min

Pure Sunrise

Pure Sunrise

Ninguna valoración

10min

Long Island Icetea

Long Island Icetea

Ninguna valoración

5min

Citronnade

Citronnade

4.9

5min

Sangria glacée (Majorque)

Sangria glacée (Majorque)

4.0

4h 10min

Frappuccino

Frappuccino

4.7

5min

Limoncello

Limoncello

4.5

192h 30min

Glace pilée

Glace pilée

4.0

5min

Honeycomb

Honeycomb

5.0

1h 30min

Nougatine

Nougatine

4.5

1h 30min

Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.0

2h

Oignons hachés

Oignons hachés

Ninguna valoración

5min

Oignons rissolés (200 g)

Oignons rissolés (200 g)

4.0

20min

Oignons grillés (200 g)

Oignons grillés (200 g)

4.0

25min

Oignons caramélisés (200 g)

Oignons caramélisés (200 g)

4.3

40min

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

4.3

20min