Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 200 g de vin rouge, sec
- 200 g de jambon cru, en dés
- 400 g de champignons
- 300 g de fond de bœuf
- 2 brins de romarin, frais
- 1 brin de thym, frais
- 30 g d'eau
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2725 kJ / 650 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 3.5 g
Recetas alternativas
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Gratin de cornettes
50min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 Std. 20 Min
Pâtes au thon
30min
Ragoût de porc à la grecque
45 Min
Chili con cervelas
1h
Risotto alla milanese
30min
Longe de porc accompagnée de purée
1h 30min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Ragoût de légumes cuits au varoma avec omelette
30min