Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte flambée au lard
Prep. 15min
Total 40min
2 portions
Ingredientes
Pâte
-
de farine260 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de levure boulangère fraîche (10 g)¼ cube
-
de sel½ c. à café
-
d'eau135 g
Moulage et garniture
-
farine pour abaisser la pâte
-
d'oignons coupés en quatre selon la grandeur130 g
-
de crème acidulée, toutes sortes180 g
-
de lard, dégraissé, en tranches coupées en lanières (5 mm)150 g
-
de fleur de sel2 pincées
-
de poivre, moulu2 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1281.7 kcal /
5365.5 kJ
Proteína
25.3 g
Grasa
87.1 g
Carbohidratos
99.3 g
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