Tresse bernoise

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Prep. 10min
Total 1h 45min
15 tranches

Ingredientes

  • 300 g de lait
  • 60 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
    1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de sel
  • 1 œuf battu pour badigeonner

Inf. nutricional por 1 tranche

Calorías 165 kcal / 689 kJ
Proteína 5 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 25 g

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