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Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
Prep. 20min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
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140 g d'eau et un peu plus pour la cuisson des pâtes
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500 g de mélange de poivrons coupés en morceaux de la taille d’une bouchée
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre, moulu
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1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
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1 ½ c. à café de basilic séché
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½ c. à café de marjolaine déshydratée
-
½ c. à café de thym, séché
-
600 g de filets de poitrine de poulet, sans peau coupés en dés (env. 2-3 cm)
-
500 g de pâtes sèches type papardelles
-
un peu de sel pour cuire
-
25 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
200 g de crème
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
596 kcal /
2497 kJ
Proteína
37 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
70 g
Fibra
7.8 g
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