Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
TM6 TM5

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.6 (43 valoraciones )

Ingredientes

Boulettes de viande

  • 40 g de pain frais ou rassis
  • 80 g de lait
    o bien 80 g d'eau
  • 6 - 12 branches de persil plat frais, effeuillé
  • 1 gousse d'ail (opcional)
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1472.7 kJ / 352 kcal
Proteína
26.4 g
Carbohidratos
9.4 g
Grasa
22.6 g
Fibra
2.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 77 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas