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Pâte de bouillon de légumes végane
Prep. 20min
Total 1h
650 g
Ingredientes
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de champignons secs25 g
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d'eau chaude200 g
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de céleri branche coupé en morceaux200 g
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de carottes coupées en morceaux250 g
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d'oignons coupés en deux100 g
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de tomates coupées en morceaux100 g
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de courgettes coupées en morceaux150 g
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gousse d'ail1
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de champignons50 g
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feuille de laurier, sèche (opcional)1
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de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillés (par ex. basilic, sauge, romarin)6 brins
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de persil frais4 brins
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de gros sel de mer120 g
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d'eau30 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
61 kcal /
257 kJ
Proteína
3 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
5.2 g