Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème brûlée
Prep. 20min
Total 4h 50min
8 portions
Ingredientes
-
de sucre140 g
-
d'eau70 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de lait600 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)20 g
-
œuf1
-
de crème entière, froide200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
213.5 kcal /
894 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
11.2 g
Carbohidratos
24.1 g
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Suiza
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