Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.4 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 12h

16 tranches

Ingredientes

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
un peu de farine à pain pour fariner

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Proteína 7 g

Calorías 793 kJ / 189 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recetas
Suiza

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sorbet, rapide

10min

Beurre aux herbes

5min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Pain d'épeautre pur

11h

Pain rustique

2h

Sauce vanille

15min

Petits pains aux fruits

3h 5min

Pain bis en cocotte

2h 25min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Confiture pomme-pomme de terre

25min

Biscuits aux amandes

40min

Pain d'épice lucernois

55min