Revista Thermomix nº 146

75 Recetas

Con la ayuda de nuestra red de ventas, nuestros testadores y el grupo Community Star, hemos hecho esta revista tan especial que propone una gran carta navideña repleta de platos de todo tipo. Celebremos la Navidad y despidamos el 2020 brindando por lo que de verdad importa: La familia, los niños, los amigos, las cosas sencillas y como no, por ti. Porque tal vez estas navidades sean diferentes pero no por ello dejarán de ser inolvidables.

Txangurro

Txangurro

5.0

1h 10min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

4.3

1h 10min

Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5

1h

Pan de especias

Pan de especias

5.0

1h 30min

Sopa de galets rellenos de foie

Sopa de galets rellenos de foie

5.0

1h 45min

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

4.3

40min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

4.6

1h 30min

Codorniz escabechada con emulsión de patata (Al vacío)

Codorniz escabechada con emulsión de patata (Al vacío)

3.5

13h 30min

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

5.0

3h 20min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

4.6

45min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)

4.6

1h 45min

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

5.0

26h

Bollo turco extremeño

Bollo turco extremeño

5.0

1h 55min

Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos

Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos

4.5

1h

Tarta Papá Noel

Tarta Papá Noel

3.0

4h

Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

4.0

2h 30min

Limosneras de verduras y pollo

Limosneras de verduras y pollo

4.6

1h

Galletas de crema de cacao y avellanas

Galletas de crema de cacao y avellanas

4.7

1h 30min

Pastel de carne americano (Meat loaf)

Pastel de carne americano (Meat loaf)

3.7

1h 30min

Galletas de sobrasada y miel

Galletas de sobrasada y miel

4.7

1h 25min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

4.8

1h

Arroz con leche danés (Risalamande)

Arroz con leche danés (Risalamande)

4.4

4h 15min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

5.0

1h 30min

Roscón con mousse de salmón y langostinos

Roscón con mousse de salmón y langostinos

4.4

3h

Langostinos con salsa de ostras

Langostinos con salsa de ostras

4.6

1h

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

4.0

1h 15min

Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

4.3

1h 20min

Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.4

2h 20min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

5.0

1h

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

5.0

1h 50min

Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

4.3

13h 10min

Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

5.0

3h 30min

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

4.3

50min

Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

4.7

1h 10min

Croquetas de cecina y queso de cabra

Croquetas de cecina y queso de cabra

4.6

9h 20min

Bittertonic

Bittertonic

5.0

10min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.0

45min

Bombones de cherry al pesto

Bombones de cherry al pesto

5.0

1h

Bombones de oricios

Bombones de oricios

4.5

4h 20min

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

5.0

1h 10min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas

Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas

4.3

30min

Cóctel Martinica

Cóctel Martinica

4.6

10min

Macarons roscón de Reyes

Macarons roscón de Reyes

4.3

3h

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

5.0

45min

Dip de queso vegano de anacardos

Dip de queso vegano de anacardos

5.0

5min

Arroz jazmín con setas y algas

Arroz jazmín con setas y algas

4.1

1h

Volcanes de Teneguia con mojo verde

Volcanes de Teneguia con mojo verde

4.4

25h

Mini tostas de falso tartar de tomate

Mini tostas de falso tartar de tomate

4.7

20min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

3.7

10min

Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

5.0

1h 30min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

5.0

45min

Rape al curry verde

Rape al curry verde

5.0

1h 10min

Turrón de algarroba

Turrón de algarroba

5.0

13h 15min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

Pastel de queso vegano con caramelo salado

4.3

7h 45min

Emulsión de marmitako negro con rape

Emulsión de marmitako negro con rape

4.5

40min

Paletilla de cerdo asada (Meater®)

Paletilla de cerdo asada (Meater®)

5.0

3h 30min

Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

4.3

15min

Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

4.9

1h

Pastelitos red velvet de crema de turrón

Pastelitos red velvet de crema de turrón

4.5

5h 15min

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

5.0

12h 15min

Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3.0

3h 20min

Granola navideña

Granola navideña

5.0

50min

Mini quesadas con toffelate nevado

Mini quesadas con toffelate nevado

5.0

2h 10min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4.3

4h 40min

Licor de caramelo

Licor de caramelo

4.0

72h

Mini cupcakes tres chocolates

Mini cupcakes tres chocolates

5.0

2h

Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.4

3h 10min

Macaron Christmas tree

Macaron Christmas tree

3.5

3h 15min

Fabada asturiana de mazapán

Fabada asturiana de mazapán

4.4

2h

Bollitos de pan con queso y pesto

Bollitos de pan con queso y pesto

5.0

1h 15min

Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

4.0

1h 50min

Brazo de gitano de gambas y salmón marinado

Brazo de gitano de gambas y salmón marinado

4.4

12h 40min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

3.6

35min

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

3.5

4h 45min

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

3.8

50min