Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

4.8 325 valoraciones
Prep. 20min
Total 20min
6 unidades

Ingredientes

  • tomates grandes (300-400 g)
    2
  • de aguacate
    200 g
  • de cebolla
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal
    ¾ de cucharadita
  • de zumo de limón
    15 g
  • de dátiles sin hueso en trozos
    60 g
  • de alcaparras
    10 g
  • de cebolla roja
    20 g
  • huevo duro
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de vinagre balsámico
    25 g
  • biscotes redondos (tostas)
    4 - 8
    4 - 8 rebanadas de pan rústico
  • de cebollino fresco picado
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 171 kcal / 717 kJ
Proteína 3.8 g
Grasa 9.8 g
Carbohidratos 17.2 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 192.1 mg

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