Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
Prep. 15min
Total 30min
12 vasos
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de mantequilla en trozos40 g
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de aceite de oliva virgen extra20 g
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de pimientos del piquillo con su jugo350 g
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de caldo de carne1 pastilla
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de sal½ cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de nata400 g
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de tomate frito estilo casero1 ½ cucharadas
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de aceite de oliva30 g
-
de gulas200 g
-
1 trufa negra en su jugo, ralladatrufa negra fresca rallada1
Inf. nutricional por 1 vaso
Calorías
213 kcal /
892 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
9.7 g
Sodio
503.2 mg
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Revista Thermomix nº 146
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