
Dispositivos y accesorios
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
Prep. 15min
Total 30min
12 vasos
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de pimientos del piquillo con su jugo350 g
-
de caldo de carne1 pastilla
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nata400 g
-
de tomate frito estilo casero1 ½ cucharadas
-
de aceite de oliva30 g
-
de gulas200 g
-
trufa negra fresca rallada1
Inf. nutricional por 1 vaso
Calorías
213 kcal /
892 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
9.7 g
Sodio
503.2 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Revista Thermomix nº 146
75 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Chips con puerro y gambas
25min
Bombones de cherry al pesto
1h
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Crema de gambones
45min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30min
Emulsión de patata con pulpo
50min