Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Macaron Christmas tree
Prep. 1h
Total 3h 15min
8 raciones
Ingredientes
Almendra y azúcar glas
-
150 g de almendra molida (no casera)
-
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
120 g de azúcar
-
35 g de agua
-
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
-
1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)
Crema de mantequilla
-
325 g de mantequilla en dados de 2 cm
-
4 claras de huevo
-
220 g azúcar glas
Montaje
-
1 plátano
-
grageas de azúcar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
313 kcal /
1309 kJ
Proteína
6.3 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
65.3 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
1.7 g
Sodio
64.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 146
75 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Helado de nata con láminas de chocolate
8h 30min
Mantequilla Suzette
5min
Barba de dragón
2h
Mini eclairs de frambuesa
3h
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1h 30min
Caramelos de toffee
2h
Tulipas
50min
Palmeras XL
6h
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3h 30min
Chips de fabada y sus dips
3h 50min
Cañas de nata
30min
Gofres de sartén
45min