Macaron Christmas tree

Macaron Christmas tree

4.6 8 valoraciones

Prep. 1h

Total 3h 15min

8 raciones

Ingredientes

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)

Crema de mantequilla

325 g de mantequilla en dados de 2 cm
4 claras de huevo
220 g azúcar glas

Montaje

1 plátano
grageas de azúcar

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 64.5 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 1309 kJ / 313 kcal

Grasa 3 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 65.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40min

Estrella brioche nevada

3h 10min

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Geoda cake

4h

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3h

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Trufas de café

8h 30min

Cannoli al cacao con crema de café

1h

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h

Focaccia rellena

4h 20min