![Brazo de gitano con frambuesas Brazo de gitano con frambuesas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eaca0f87-5822-4d88-9a31-f42ca0f42325/Derivates/5dbc26f0-0773-4257-af1d-ca7ebe37db65.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bizcocho plancha
- 4 huevos grandes
- 130 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada con queso cremoso
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 150 g de mermelada de frambuesas
- 300 g de frambuesas frescas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1314 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 36.8 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasas saturadas
- 9.6 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 42.1 mg
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