Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Rape al curry verde
Ingredientes
-
500 g de almejas frescas
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
10 g de dientes de ajo
-
5 g de jengibre fresco en trozos
-
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
5 g de lemon grass fresco en trozos pequeños
-
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
3 pellizcos de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de cúrcuma molida
-
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
80 g de caldo de pescado
-
250 g de leche de coco
-
20 g de zumo de lima
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de salsa de pescado (opcional)
-
5 g algas wakame deshidratadas
-
cilantro fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
5 Min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 Min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 Min
Salteado de chipirones con kale
30 Min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30 Min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35 Min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40 Min
Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras
1 Std. 15 Min
Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos
30 Min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30 Min
Caballa con cuscús y aguacate
1 Std.
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 Min