Mini quesadas con toffelate nevado

Mini quesadas con toffelate nevado

4.6 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 10min

12 unidades

Ingredientes

Mini quesadas

1 yogur griego
190 g de azúcar
190 g de leche entera
125 g de harina de repostería
2 huevos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa toffelate

250 g de azúcar
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
75 - 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharada de vinagre
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 39.8 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 1668 kJ / 399 kcal

Grasa 16.6 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 58.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recetas
España

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

40 dk

Plumas de chocolate para decorar

40 dk

Povitica

3sa 30 dk

Bollo turco extremeño

1sa 55 dk

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25sa

Tarta de queso con sidra

1sa

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2sa

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

35 dk

Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

1sa 15 dk

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1sa 40 dk

Piñas de mazapán

30 dk

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72sa