Mini quesadas con toffelate nevado

Mini quesadas con toffelate nevado

4.6 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 10min

12 unidades

Ingredientes

Mini quesadas

1 yogur griego
190 g de azúcar
190 g de leche entera
125 g de harina de repostería
2 huevos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa toffelate

250 g de azúcar
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
75 - 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharada de vinagre
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 39.8 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 1668 kJ / 399 kcal

Grasa 16.6 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 58.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recetas
España

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Plumas de chocolate para decorar

40min

Tartaletas de filo con fresas y queso de cabra

30min

Povitica

3h 30min

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25h

Tarta de queso con sidra

1h

Bollos de pizza

1h 40min

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2h

Piñas de mazapán

30min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72h

Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

1h 15min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

40min