Revista Thermomix nº 170

70 Recetas

Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

5.0

13h

Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

4.5

45min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

3.7

40min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

5.0

2h 10min

Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

3.9

1h 40min

Raviolis de nueces con salsa de cava

Raviolis de nueces con salsa de cava

5.0

1h 30min

Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

5.0

1h 45min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.8

1h

Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.0

1h 45min

Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor

4.5

1h 45min

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

Ninguna valoración

5h

Coles de bruselas asadas

Coles de bruselas asadas

4.0

45min

Gratinado vegano de pasta Alfredo

Gratinado vegano de pasta Alfredo

Ninguna valoración

45min

Trufas veganas

Trufas veganas

4.0

20min

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.3

6h

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

4.3

40min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

4.8

40min

Ricota de macadamia

Ricota de macadamia

4.0

8h 30min

Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

5.0

1h

Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

Ninguna valoración

2h 45min

Bombas de patata rellenas de atún

Bombas de patata rellenas de atún

4.8

2h 15min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Ninguna valoración

1h 15min

Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

Ninguna valoración

20min

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

3.8

1h

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

3.4

1h

Turrón de chocolate y pistachos

Turrón de chocolate y pistachos

4.0

1h

Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

2.0

1h 15min

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

Ninguna valoración

1h

Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

4.3

1h 20min

Rollo de salami

Rollo de salami

5.0

1h 30min

Saquito de camembert

Saquito de camembert

4.7

30min

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

5.0

1h

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

5.0

45min

Pan camembert

Pan camembert

4.5

2h 30min

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

5.0

1h 30min

Licor de crema de whisky

Licor de crema de whisky

5.0

2h 5min

Cóctel de cava y piña

Cóctel de cava y piña

5.0

10h 10min

Sangría de navidad

Sangría de navidad

5.0

4h

Cóctel gin con frambuesa y romero

Cóctel gin con frambuesa y romero

4.0

1h 30min

Cosmoktail

Cosmoktail

5.0

5min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

Tartaletas de chocolate y frutos secos

5.0

1h 10min

Cronuts de pistacho

Cronuts de pistacho

Ninguna valoración

4h 30min

Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

5.0

20min

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

5.0

1h 30min

Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

4.4

40min

Brownies de espinaca y queso feta

Brownies de espinaca y queso feta

4.5

1h 15min

Corona con verduras asadas

Corona con verduras asadas

5.0

1h 40min

Pollo guisado con arroz

Pollo guisado con arroz

3.3

1h 25min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

Ninguna valoración

1h

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Ninguna valoración

1h 10min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

4.0

50min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

4.0

50min

Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3.3

3h

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

5.0

1h

Allipebre de rape

Allipebre de rape

4.8

45min

Ponche espumoso de sangría blanca

Ponche espumoso de sangría blanca

5.0

8h 15min

Cake de almendras con almíbar de azahar

Cake de almendras con almíbar de azahar

5.0

1h 10min

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

3.8

5h 30min

Bellotas de chocolate

Bellotas de chocolate

5.0

30min

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

5.0

2h 30min

Galletas champiñón

Galletas champiñón

Ninguna valoración

2h

Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

Ninguna valoración

1h 30min

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

5.0

4h

Mini roscones de bizcocho

Mini roscones de bizcocho

Ninguna valoración

9h

Mini pavos de navidad con chocolate

Mini pavos de navidad con chocolate

4.0

1h

Erizos de galleta

Erizos de galleta

3.7

1h 30min

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

5.0

1h 30min

Ombre cake tres chocolates

Ombre cake tres chocolates

5.0

1h 30min

Gominolas gusano

Gominolas gusano

Ninguna valoración

12h

Crujiente de almendras

Crujiente de almendras

5.0

1h