Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

4.2 157 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de curry en polvo
40 g de aceite de oliva
500 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
2 manzanas peladas, sin piel ni semillas en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata de soja

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 309 kcal / 1291 kJ

Proteína 3.1 g

Grasa 20 g

Carbohidratos 34.3 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 7.2 g

Sodio 605.6 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Crema de guisantes a la menta

Crema de guisantes a la menta

20min

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

10min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Crema de calabaza

Crema de calabaza

45min