Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

8 unidades

Ingredientes

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 170.9 mg

Proteína 3 g

Calorías 1112 kJ / 266 kcal

Grasa 11.3 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 37.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Chai latte de calabaza

20min

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1h

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Bocaditos de limón

5h 15min

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

7h

Carrot cake vegana

2h

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Carrot cake cookies

35min

Barritas de avena con frutos secos

40min

Galletas de semillas con pepitas de chocolate

1h 15min

Cake de plátano con algarroba

1h 45min

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1h 15min