Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

3.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
600 g de nata líquida
2 huevos
800 g de tomate tamizado
10 g de aceite de oliva
400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada de hierbas provenzales secas
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de espaguetis (crudos)
150 g de pimiento rojo en juliana
100 g de salami en lonchas
50 g de queso rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 710.9 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 2667 kJ / 637 kcal

Grasa 42.7 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 22.4 g

Carbohidratos 45.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Arroz con verduras en su punto

45min

Tortilla de patata

45min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Arroz meloso con pollo

50min

Espaguetis carbonara

25min

Crema de calabacín

35min

Espaguetis carbonara XXL

40min

Torrijas a la plancha

30min

Nidos de espaguetis con verduras

50min

Pisto con patatas y huevos duros

45min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min