Erizos de galleta
TM6 TM5 TM31

Erizos de galleta

4.5 (10 valoraciones )

Ingredientes

Galletas

  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de leche
  • 5 g de vainilla líquida
  • 1 yema de huevo
  • 160 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal

Decoración

  • 90 - 100 g de fideos de chocolate
  • 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
520 kJ / 124 kcal
Proteína
1.5 g
Carbohidratos
15.2 g
Grasa
6.7 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
1.1 g
Sodio
28.6 mg

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