Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 30min

14 unidades

Ingredientes

Franchipán de chocolate

40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 yema de huevo
50 g de almendra molida

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre
1 huevo batido
azúcar glas para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 77.8 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 925 kJ / 221 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 12.4 g

Grasas saturadas 7.5 g

Carbohidratos 17.5 g

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