Versiones compatibles
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de aceite de oliva
- 120 - 130 g de dados de beicon
- 250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 200 g de calabacín en dados de 1 cm
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 900 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1616 kJ / 386 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 45.8 g
- Grasa
- 18.9 g
- Grasas saturadas
- 4.4 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 539.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Arroz de latas
30 Min
Tortilla al horno con guisantes
30 Min
Ensalada de patata y coliflor
1sa 30 dk
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1sa
Risotto con calabaza y roquefort
45 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 Min
Espaguetis a la Nerano
30 Min
Risotto con calabacín y beicon
35 Min
Risotto de pollo y verduras
25min
Risotto de setas
25min