Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Miniroscones de bizcocho
Prep. 20min
Total 9h
12 unidades
Ingredientes
Relleno de trufa
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de azúcar35 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
Mini roscones
-
de azúcar120 g
-
tiras de piel de naranja2
-
tiras de piel de limón2
-
de harina de repostería250 g
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de leche250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente30 g
-
huevos2
-
mantequilla (para engrasar los moldes)
Decoración
-
de azúcar200 g
-
clara de huevo (35 g)1
-
de zumo de limón4 - 5 gotas
-
de grageas de chocolate (p.ej. Lacasitos®)2 - 3 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
302 kcal /
1262 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
15.7 g
Carbohidratos
36.5 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
9.3 g
Sodio
137.8 mg
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Revista Thermomix nº 170
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